ニューヨーカーに人気のスイーツ
今ニューヨーカーの間で人気となっているのが、「クロナツ」というスイーツです。
「クロナツ」というのはクロワッサンドーナツの略で、ドミニク・アンセル・ベーカリーというお店で発売されてやいなや、早朝からニューヨーカーが行列をなす程の人気のスイーツです。
「クロナツ」はその名からわかるように、クロワッサンとドーナツをかけあわせたものです。
クロワッサン生地をドーナツ型にし、ドーナツのようにあげます。
クロワッサン生地ということもあり、食感はサクサクとして、いくらでも食べられるといった感じだそうです。
この「クロナツ」が日本でも食べられるということで、テレビなどでも紹介されています。
日本で初めて発売したのは、バンデロールというベーカリーショップです。
関東中心のチェーン店ですが、「クロナツ」を販売しているお店としていないお店があるので、注意が必要です。
関西ではカフェ＆ベーカーリーのフレッズカフェで販売されています。
ただニューヨーカーが食べている本場の「クロナツ」はやはりニューヨークに行かないと食べられません。
いつか本場の味を食べてみたいと思うのですが、流行の移り変わりが早いニューヨークでいつまで食べられるのか、私が行くのを待っていてくれるのかを心配してしまいました。